マイバラシリツスイジョウショウガッコウ

米原市立春照小学校

学校給食週間が始まりました。

春照小学校では、今日１月２６日（月）から３０日（金）までの一週間の取組となります。

給食週間のテーマは、次の３つです。

・感謝していただこう

・郷土食や地域の食事を見直そう

・自分の食生活を振り返ろう

今日の給食の献立は、「昭和の給食を味わおう」ということで、コッペパン、マカロニサラダ、クジラのオーロラソース和え、冬野菜の米粉シチュー、牛乳という内容です。

コッペパンやマカロニ料理が給食に登場したのは、昭和２１～２２年頃からのようです。

クジラ肉は、安くて栄養があることから、昭和３０～４０年代に給食でよく使われていたようです。

昭和４０年代生まれの私も、給食でクジラ肉を食べた記憶があります。

今日は、久しぶりにいただて、その歯ごたえに懐かしさを覚えました。

今の子どもたちには、かえって新鮮に感じるかもしれません。

明日以降も、滋賀県や米原市の特産物を使ったメニューやセレクト給食など、今週は、企画いっぱいの献立が続いていきます。

ご家庭でも、話題にしていただけると、幸いです。